A LA CARTE APRIL
Soep
Wortelsoep met gochujang, geroosterde pinda en romige kokosmelk
Suggestie van de chef
Zuurdesemtoast met limabonen, rijpe cheddar en pittige rode ui
Essentie van het veld
Fattoush met krokante volkoren chips, radijsjes, komkommer, tomaat. Lekker fris!
Pasta
Cannelloni met asperges, korianderpesto en lichte bechamelsaus
Quiche
Gestoofde spinazie, frisse erwten, geroosterde cashewnoten en rode curry
Gebak
Sinaas-brownie met geroosterde zeezoutvlokken
Cookie
Chocolate chip cookie
Mocktail
Ijsthee met rabarber en venkel
Reserveer je tafeltje
Maandag: 11u - 15u
Dinsdag: 11u - 15u
Donderdag: 11u - 15u
Vrijdag: 11u - 15u
De keuken is geopend tussen 12u00-14u00
Bij Pluk & Proef staan korte keten, duurzaamheid en sociale inclusie centraal.
Ons lunchcafé biedt dagverse gerechten aan met groenten afkomstig uit onze bioserre.
Dit wordt met passie verzorgd door ons toegewijde keukenteam, bestaande uit vast personeel, vrijwilligers en mensen met een afstand tot de reguliere arbeidsmarkt.
Kom langs en proef het verschil!
Onze sluitingsdagen
Wij zijn gesloten tijdens de volgende (feest)dagen:
vrijdag 1 mei
donderdag 14 mei
vrijdag 15 mei
maandag 25 mei
vrijdag 29 mei
maandag 20 t.e.m. vrijdag 31 juli
woensdag 11 november
donderdag 24 dec t.e.m. vrijdag 1 jan '27